Istana Malaysia: Cita Rasa Autentik Malaysia di Jantung Wellington
Istana Malaysia Restaurant berdiri sebagai mercusuar keaslian kuliner Malaysia, sebuah destinasi wajib bagi para pencinta makanan di Wellington, Selandia Baru. Didirikan sejak tahun 1994, restoran ini secara konsisten menyajikan hidangan yang membangkitkan esensi resep tradisional Malaysia. Nama «Istana Malaysia» sendiri diterjemahkan menjadi «Istana Malaysia», di mana para tamu diperlakukan layaknya bangsawan dan disuguhi masakan terbaik.
Restoran ini terkenal karena makanannya yang luar biasa enak, pelayanan yang ramah, dan suasana otentik. Dijalankan oleh pasangan Danny (sebagai kepala koki) dan istrinya (sebagai nyonya rumah), restoran ini menjamin pengalaman santapan otentik. Sang koki, Danny, mengasah keterampilannya dari pengalaman bekerja di hotel-hotel ternama di Malaysia, memastikan setiap hidangan dimasak sesuai pesanan menggunakan bahan-bahan dan metode autentik. Rempah-rempah bahkan diimpor langsung dari Malaysia untuk menjamin cita rasa tradisional yang kaya dan kompleks.
Menu Unggulan dan Pengalaman Kuliner
Menu Istana Malaysia Wellington menampilkan spektrum penuh masakan Melayu, India, dan Tionghoa, mencerminkan keragaman kuliner negara asalnya. Pengunjung dapat menikmati hidangan populer seperti Beef Rendang (rendang sapi empuk yang dimasak dalam bumbu dan santan), Nasi Lemak (dianggap sebagai hidangan nasional Malaysia), Mee Goreng (mi goreng), dan Roti Canai (roti pipih India yang disajikan dengan kari atau dhal). Hidangan lain yang sering dipuji termasuk Lamb Varuval, Seafood Laksa, dan Chicken Sambal.
Untuk pengalaman yang lebih menyenangkan, tamu dapat memilih tingkat kepedasan hidangan mereka (ringan, sedang, atau pedas). Restoran ini juga mengakomodasi berbagai kebutuhan diet, dengan pilihan hidangan vegetarian, vegan, dan halal yang tersedia.
Suasana dan Layanan
Restoran ini menawarkan suasana yang nyaman dan hidup, terutama ramai pada Jumat malam. Dengan pencahayaan smokey ribs menu yang sedikit redup dan musik klasik yang diputar di latar belakang, tempat ini adalah pilihan sempurna untuk makan malam keluarga, pertemuan kelompok, atau acara perayaan. Staf yang penuh perhatian dan efisien memastikan layanan yang lancar, membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman yang berkesan.
Istana Malaysia berlokasi strategis di 1 Allen Street, Te Aro, dekat dengan tempat-tempat wisata seperti Museum Selandia Baru Te Papa Tongarewa. Restoran ini adalah tempat berlisensi penuh, juga mengizinkan BYO (bawa anggur sendiri) dengan biaya corkage yang kecil.